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Étymologie :
Plantago vient du latin planta : plante des pieds, etago : ressemblance (allusion
à la forme des feuilles danscertaines espèces).
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Nom latin
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Plantago
lanceolata
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Famille
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Plantaginacées
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Parties
utilisées
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Feuilles fraîches (crues en salade ou sous
forme de jus et cuites comme légumes)
Inflorescences avant
épanouissement.
(exquises revenues dans l’huile à feu doux ou vif)
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Plantain
lancéolé Plantain majeur ou
Grand plantain
Le pollen des plantains est un des agents de pollinose (allergie
au pollen, le contact avec
l’agent allergisant se fait par voies respiratoires), les plus
répandus.
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EFFETS /
INDICATIONS
Effets:
Ø
Béchique (calme la toux), expectorante
(favorise l’expulsion des sécrétions
bronchiques), antiseptique
externe (tue les microbes) diurétique (achève
le processus d’élimination en épurant le sang des toxines.) astringent
(resserre et contracte les tissus.)
Propriétés
et emploi :
En
infusion il est diurétique, on le prescrit contre la gastrite, l'ulcère gastroduodénal,
la bronchite aiguë (toux grasse) son
effet astringent combat la diarrhée et
les hémorragies des voies urinaires.
INFUSION
80 gr de feuilles/l d’eau
3 à 5 tasses /jour
Mais à cause de sa
richesse en mucilage, la plante se prête mieux à la macération. On fera donc bouillir une minute
dans un litre d'eau 30 à 60 g de feuilles, puis on laissera
macérer toute la nuit. Boire un
litre en 24 heures.
Usage externe
ØL’infusion
ou la macération concentrée à
120gr/l en bains d’yeux, contre les inflammations des paupières,
conjonctivites.
ØLa racine en décoction à
100 gr/l en gargarisme contre l’enrouement, la laryngite.
ØLes feuilles fraîches en
friction énergique contre la piqûre (insectes, orties..)
ØLes feuilles fraîches
aseptisées en cataplasme sur les plaies, les ulcères, eczéma, l’acné….
ØLes graines de plantain à
50gr/l d’eau en friction contre la chute des cheveux.
Les
graines du grand plantain (plantain majeur) et surtout celle du plantain
psyllium doivent être récoltées bien
mûres et par temps sec, elles sont un complément alimentaire très riche. Si
elle est ingérée avec suffisamment de liquide, la graine gonfle sans être
digérée ce qui entraîne une défécation plus douce et plus volumineuse.
Macérées 3 h à la dose de 1 à 2 cuillerées à soupe dans1/2 verre d’eau Excellent
laxatif qui peut être pris chaque soir sans jamais irriter l’intestin.
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