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Dans le langage des fleurs, la violette représente la timidité, la modestie
et la pudeur, par allusion à la petite corolle
qui semble hésiter à sortir de son écrin de feuilles. Bleue, elle témoigne
de la fidélité ; blanche, elle évoque le bonheur champêtre. Toujours
dans le langage des fleurs, la violette symbolise
l'amour secret.
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Nom latin
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Viola
tricolor
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Famille
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Violariées
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Parties
utilisées
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La
plante entière fleurie, de préférence les fleurs épanouies.
Séchage à l’ombre et à l’air .Ne
conserver qu’un an.
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EFFET / INDICATIONS
Effets:
ØDiurétique (qui favorise l'élimination de l'urine), sudorifique (qui provoque
la sécrétion de sueur) dépuratif (qui
favorise l’élimination des toxines), laxative (facilite
l’évacuation des selles.)
Propriétés et emploi :
Infusion utilisée dans le traitement
des maladies de la peau (eczéma, acné, dartres, boutons…), dans les
troubles fonctionnels digestifs douloureux , les rhumatismes
INFUSION
50 gr de plante fraîche/l d’eau
3 tasses /jour.
DECOCTION
60 gr de plante sèche/l d’eau 3
tasses /jour.
Ne pas dépasser les doses car la tisane deviendrait
vomitive.
Usage externe
Pour l’eczéma,
les dartres, prendre la même préparation que la décoction et l’utiliser en
compresses sur les endroits touchés.
- au choix - :
1) • Décoction d'écorce
de bouleau
(faire bouillir 25 g
d'écorce séchée dans un litre d'eau pendant
10 minutes et filtrer).
• Décoction de bardane
(faire bouillir 100 g
de racine fraîche coupée en morceaux dans un litre d'eau
pendant 20 minutes et filtrer).
• Décoction
de saponaire (faire bouillir 100 g de racine séchée
coupée en morceaux dans un litre d'eau
pendant 10 minutes et filtrer).
• Suc frais de concombre
étendu de deux fois son poids d'eau.
2) Et simultanément pendant deux semaines
:
• Boire une tasse
d'infusion de pensée
sauvage avant les repas.
CULINAIRE : Les
feuilles et fleurs peuvent être utilisées en décor. Les fleurs peuvent par
exemple agrémenter une salade ou égayer un dessert.
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