PLANTES MEDICINALES.

Par ordre alphabétique	PLANTES MEDICINALES	Caroline Bourgeois
ABSINTHE ACHILLEE AIL ALCHEMILLE ALLIAIRE OFFICINALE ANGELIQUE AVOINE BERCE SPONDYLE BLEUET BOUILLON BLANC BOULEAU BOURRACHE CAROTTE CASSIS CERFEUIL CHELIDOINE CHIENDENT CHOU ROUGE CONSOUDE COQUELICOT FENOUIL FRENE FICAIRE GERANIUM SAUVAGE GROSEILLER A MAQUEREAU GUI LAITUE LAMIER BLANC LAURIER LAVANDE LIERRE LIS BLANC MAÏS MARJOLAINE-ORIGAN MARRONNIER D'INDE MAUVE SYLVESTRE MENTHE OIGNON ORTIE PENSEE SAUVAGE, VIOLETTE TRICOLORE PERSIL PISSENLIT PLANTAIN RADIS NOIR RAIFORT ROMARIN RONCE ROSE ROUGE SARRIETTE SAUGE SCEAU DE SALOMON SOUCI OFFICINAL SUREAU NOIR TANAISIE TILLEUL THYM	Avant-Propos Dans notre jardin , autour de nous, certaines plantes s'installent seules, d'autres font parties des plantes aromatiques que nous plantons, les connaître et les reconnaître permet de nous les approprier et de les utiliser car toutes elles contribuent à notre équilibre "santé". Vous trouverez dans les fiches que je propose les principales propriétés des plantes avec des recettes pour réaliser : tisanes, décoctions, cuisine et autres... Index des applications Infusion : Environ 1 cuillerée de plantes par tasse d'eau bouillante. Laisser infuser 10 minutes. Consommer de 1 à 3 tasses par jour. Décoction : Placer la plante dans l'eau froide portée à ébullition de 10 à 30 minutes. Macération : Mettre la plante à froid dans un liquide (vin, eau, alcool, huile). Le temps de la macération dépend de la plante rarement plus de 10 H en général. Cataplasme : Préparation de la plante assez pâteuse pour être appliquée sur la peau dan un but thérapeutique. La plante peut être broyée, hachée à chaud ou à froid ou mélangée à de la farine de lin pour obtenir la consistance voulue.Le classique cataplasme à la farine de lin se prépare avec de l'eau dans laquelle on délaye à froid de la farine de lin. On fait cuire doucement en remuant constamment pour obtenir la consistance voulue. Il doit servir de support aux substances qui seront déposées à la surface au moment de l'application. Farine de moutarde, poudre de guimauve....etc Fumigation : Utilisation de vapeurs chargées de principes actifs de la plante. On peut ainsi faire bouillir des feuilles d'eucalyptus dans une pièce qu'on veut désinfecter. La fumée de certains végétaux qu'on brûle lentement comme de l'encnes peut aussi servir aux fumigations : c'est le cas de la fumée de baies de genévrier. Gargarisme : Préparation liquide dont on se rince la bouche, la gorge, le pharynx, les amygdales et les muqueuses.Il sert à désinfecter ou à calmer.Le gargarisme ne doit jamais être avalé. Lotion : Préparation liquide dont on lave rapidement l'épiderme aux endroits irrités.On l'applique avec de l'ouate. Il existe des lotins spéciales pour le cuir chevelu. Onguent: Préparation crémeuse qu'on étale par friction. C'est un mélange où les principes actifs sont dissous dans des corps gras. Parfum : On utilise les essences végétales de certaines plantes aromatiques pour préparer des parfums. Certains ont des propriétés antiseptiques.	Pour réaliser votre jardin de curé Contact : histoire-verte@hotmail.fr Tel : 06 77 53 79 11 Bibliographie : La Médecine du pauvre "G. Lemasson" Jardin des Simples "Jardin Botanique de la ville de Caen" Mini-encyclopédie des médecines naturelles "France Loisirs" Soeur Bernardine "France Loisirs" Plantes Médicinales "Pamela FOREY et Ruth Lindsay" Baies et plantes sauvages comestibles "D. Henschel" Petit Larousse des Plantes Médicinales "Editions Larousse 2009" Sites internet consultés : wikipedia/creapharma/passeportsante/supertoinette/ marmiton/isaisons/plantes.sauvages/pagesperso-orange.fr/

Par ordre alphabétique

PLANTES MEDICINALES

Caroline Bourgeois

Avant-Propos

Dans notre jardin , autour de nous, certaines plantes s'installent seules, d'autres font parties des plantes aromatiques que nous plantons, les connaître et les reconnaître permet de nous les approprier et de les utiliser car toutes elles contribuent à notre équilibre "santé".
Vous trouverez dans les fiches que je propose les principales propriétés des plantes avec des recettes pour réaliser : tisanes, décoctions, cuisine et autres...

Index des applications

Infusion : Environ 1 cuillerée de plantes par tasse d'eau bouillante. Laisser infuser 10 minutes.
Consommer de 1 à 3 tasses par jour.

Décoction : Placer la plante dans l'eau froide portée à ébullition de 10 à 30 minutes.

Macération : Mettre la plante à froid dans un liquide (vin, eau, alcool, huile).
Le temps de la macération dépend de la plante rarement plus de 10 H en général.

Cataplasme : Préparation de la plante assez pâteuse pour être appliquée sur la peau dan un but thérapeutique. La plante peut être broyée, hachée à chaud ou à froid ou mélangée à de la farine de lin pour obtenir la consistance voulue.Le classique cataplasme à la farine de lin se prépare avec de l'eau dans laquelle on délaye à froid de la farine de lin.
On fait cuire doucement en remuant constamment pour obtenir la consistance voulue. Il doit servir de support aux substances qui seront déposées à la surface au moment de l'application. Farine de moutarde, poudre de guimauve....etc

Fumigation : Utilisation de vapeurs chargées de principes actifs de la plante. On peut ainsi faire bouillir des feuilles d'eucalyptus dans une pièce qu'on veut désinfecter.
La fumée de certains végétaux qu'on brûle lentement comme de l'encnes peut aussi servir aux fumigations : c'est le cas de la fumée de baies de genévrier.

Gargarisme : Préparation liquide dont on se rince la bouche, la gorge, le pharynx, les amygdales et les muqueuses.Il sert à désinfecter ou à calmer.Le gargarisme ne doit jamais être avalé.

Lotion : Préparation liquide dont on lave rapidement l'épiderme aux endroits irrités.On l'applique avec de l'ouate. Il existe des lotins spéciales pour le cuir chevelu.

Onguent: Préparation crémeuse qu'on étale par friction. C'est un mélange où les principes actifs sont dissous dans des corps gras.

Parfum : On utilise les essences végétales de certaines plantes aromatiques pour préparer des parfums. Certains ont des propriétés antiseptiques.

Pour réaliser votre jardin de curé

Contact : histoire-verte@hotmail.fr
Tel : 06 77 53 79 11

Bibliographie :
La Médecine du pauvre "G. Lemasson"
Jardin des Simples "Jardin Botanique de la ville de Caen"
Mini-encyclopédie des médecines naturelles "France Loisirs"
Soeur Bernardine "France Loisirs"
Plantes Médicinales "Pamela FOREY et Ruth Lindsay"
Baies et plantes sauvages comestibles "D. Henschel"
Petit Larousse des Plantes Médicinales "Editions Larousse 2009"

Sites internet consultés :
wikipedia/creapharma/passeportsante/supertoinette/ marmiton/isaisons/plantes.sauvages/pagesperso-orange.fr/